
Ekspres kolbowy to serce każdej kawiarni. To właśnie on decyduje o jakości podawanego espresso, tempie obsługi oraz prestiżu lokalu. Jeśli prowadzisz kawiarnię lub planujesz ją otworzyć, wybór odpowiedniego ekspresu gastronomicznego ma kluczowe znaczenie. W tym przewodniku podpowiemy, dlaczego warto postawić na ekspres kolbowy, na co zwrócić uwagę przy zakupie oraz przedstawimy nowoczesny model RAPTOR – urządzenie stworzone z myślą o profesjonalistach, którzy nie uznają kompromisów.