Herbata Oolong
( ilość produktów: 2 )Półfermentowane herbaty Oolong
Oolong (zwana też niebiesko-zielona, turkusowa) to rodzaj półfermentowanej herbaty z Chin (prowincje Fujian i Guangdong) oraz północnej i północno-wschodniej części Tajwanu. Znane są też olongi z Indii, Nepalu, Wietnamu i innych krajów. Nazywana jest herbatą niebieską, turkusową lub szmaragdową.
Herbatę ulung można rozpoznać po barwie zaparzonego liścia ? jego ciemniejsze brzegi, które uległy fermentacji, przypominają liść czarnej herbaty, pozostała, znacznie jaśniejsza część liścia wygląda jak liść herbaty zielonej.
Więcej informacji znajdziecie na naszym blogu: Zdrowotne właściwości herbaty Oolong