Darmowa dostawa od 50,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Jaką kawę wybrać do domu? 5 super przepisów na kawę na majówkę!

2021-04-30
Jaką kawę wybrać do domu? 5 super przepisów na kawę na majówkę!

Jaką kawę wybrać do domu? 5 super przepisów na kawę na majówkę!

Choć w tym roku większość Polaków już nie mogła się doczekać cieplejszych dni, za oknem jest coraz to piękniej. Dodatnie temperatury sprzyjają spotkaniom i weekendowym wygrzewaniem się na słońcu w ogrodzie.
Towarzyszką wszystkich rodzinnych spotkań, spacerów, wypadów na miasto, spotkań z przyjaciółką jest kawa! Kawa klasycznie, kawa na zimno, kawa na słodko, kawa z dodatkami i bez.

A jaką kawę najlepiej wybrać na lato?

Mamy dla Was kilka propozycji na kawę jaką możecie podczas tegorocznej majówki zaserwować sobie i swoim bliskim.

Kawa do ekspresu na lato!

Cieplejsze dni sprzyjają spotkaniom, a co za tym idzie miliony razy padnie pytanie "Napijesz się kawy?" Jaka powinna więc być kawa by przypadła do gustu i tym, którzy poproszą nas o cappuccino, i tym których usatysfakcjonuje tylko podwójne espresso? Po pierwsze to wybór kawy do domu zależy od tego co lubi gospodarz i jak kawę przygotowuje. Dla tych którzy korzystają z ekspresów ciśnieniowych polecamy kawy o zrównoważonym body i umiarkowanej lub niskiej kwasowości. Sprawdzą się tutaj Brazylijskie ziarna czy popularna Kolumbia Excelso. Ponadto do ekspresów polecamy także mieszanki arabiki i robusty takie jak Latte Blend czy Cappuccino Blend. Używając do ekspresu kaw o niskiej kwasowości oraz nutach krążących koło czekolady, wanilii, orzechów czy karmelu można mieć pewność, że czy poczęstujemy kogoś espresso czy cappuccino kawa będzie dobrze smakować.

Kawa - zawsze i wszędzie!

Kawa jest towarzyszką większości spotkań. Warto więc naszym zdaniem potrafić przygotować czasem coś więcej niż zalewajkę. Dlatego też przygotowaliśmy 5 przepisów na kawę, którą z powodzeniem możecie przygotować w domu w zależności od tego jak parzycie kawę.

Kawa na lato z ekspresu

Espresso Coretto to espresso z kilkoma kropelkami syropu lub likieru Amaretto. Taka kawa będzie przyjemnym połączeniem kawy i słodyczy. Jest to dobra opcja na małą kawę, która doda energii, kusząco wygląda i pysznie smakuje.

Przepis:
- espresso z kawy Brazylia Santos 17/18
- kilka kropel syropu Amaretto lub oryginalnie likieru Amaretto

Przygotuj pojedyńcze espresso w ekspresie ciśnieniowym i dodaj kilka kropel syropu/likieru Amaretto wedle uznania ;)

Kawa na lato z kawiarki - Cafe Latte

Kawa z kawiarki to w wielu domach codzienność. Odmień swoją kawę z kawiarki używając ziaren aromatyzowanych i przygotuj kawę o tajemniczej nazwie Sen o miłości. Sen o miłości to nietypowe połączenie aromatu malin i wanilii z kawą. Już sama nazwa kawy zaciekawi i pobudzi kubki smakowe.

Przepis:
-8-9 g kawy Sen o miłości na 100 ml wody
-mleko 100 ml
-20 ml syrop French Wanilia

Przygotuj kawę Sen o miłości w kawiarce używając 8-9 g kawy na 100 ml wody. Do szklanki wlej spienione mleko i syrop i poczekaj aż mleko się rozwarstwi. Do spieniania mleka polecamy ręczny spieniacz Bialetti Cappuccinatore Acciaio na indukcję oraz kuchenkę gazową. Następnie delikatnie wlej kawę z kawiarki. Taka kawa to idealna propozycja na kawę w ogrodzie z przyjaciółką.

Kawa na lato parzona w French Pressie

Przygotowywanie kawy w French Pressie to prosty, szybki i smaczny sposób na kawę w domu. Pamiętać należy jednak o poprawnym zmieleniu kawy. Powinna być ona zmielona dość grubo, by nie było w niej pyłu który przejdzie przez tłoczek french pressa i zaburzy smak kawy. Nasza propozycja na letnią kawę z french presa to kawa Włoskie Wakacje na zimno z syropem miętowym. Kompozycja Włoskie Wakacje to połączenie aromatu whisky, czekolady i śmietanki z kawą.

Przepis:
-6/7g kawy Włoskie Wakacje na 100 ml wody
-20 ml syropu Jeżynowy Monin
-mleko
-bita śmietana
-kaletki czekoladowe do dekoracji/listki mięty

Przygotuj kawę w French pressie używając około 6-7 g kawy na 100 ml wody. Następnie do filiżanki wlej kawę i podgrzane mleko w proporcji 50/50. Całość udekoruj bitą śmietaną i kaletkami czekoladowymi. Taka kawa może być kawą i deserem w jednym.

Kawa na zimno - wersja z mlekiem kokosowym i miętą

Wybór napojów roślinnych do kawy jest obecnie naprawdę spory. Daje to możliwość eksperymentowania z kawą. Nasza propozycja na kawę na mleku roślinym na majówkę to kawa Kolumbia Excelso w połączeniu z mlekiem kokosowym i syropem miętowym

Przepis:
-kawa Kolumbia Excelso 50 ml
-20 ml syrop Green Mint
-mleko kokosowe 120 ml
-lód

Kawę Kolumbia Excelso przygotuj w kawiarce używając 8-9 g kawy na 100 ml wody. Do wysokiej szklanki wlej na dno syrop Green Mint Monin i wypełnij szklankę w 3/4 lodem. Następnie wlej mleko kokosowe i kawę. Kawa z mlekiem kokosowym to przyjemnie pachnąca, smaczna i delikatna propozycja na popołudniową kawę, której mięta dodaje przyjemnej świeżości.

Bezalkoholowy drink kawowy

Drinki kawowe bezalkoholowe to pomysł na kawę dla tych, którzy nie piją alkoholu, a lubią długie letnie biesiadowanie do późnych godzin nocnych. Nasza propozycja to oryginalny i niebanalny w smaku drink kawowy Passion Fruit Coffe Fizz

Przepis:
-20 ml syrop Passion Fruit Monin
-3 cząstki limonki
-espresso ( polecamy kawę Cappuccino Blend)
-tonic
-liście mięty
-lód

Do shakera daj: lód, syrop marakuja, espresso i wszystko mocno wymieszaj. Do szklanki daj 3 cząstki limonki i 3-4 kostki lodu. Do szklanki z limonka i lodem wlej zawartość shakera i dopełnij całość tonikiem. Szklankę udekoruj świeżą miętą. Drinki kawowe cieszą się coraz większą popularnością. Spróbuj naszej propozycji i zakochaj się w drinkach kawowych.

Kawa Cold Brew

Latem warto także wspomnieć o Cold Brew. Co to takiego? Cold Brew to kawa macerowana na zimno. Tak naprawdę jest to moczenie zmielonej kawy w zimnej wodzie od 8 do 12 h. Idealne kawy na Cold brew to wszystkie te arabki, które słyną ze swoich owocowych nut i przyjemnej kwasowości. My polecamy do Cold Brew Kenię AA Top, Kolumbijską Geishę Specjality czy Etiopię Sidamo. Jak przygotować cold brew znajdziecie na naszym blogu https://www.zaparzymy.pl/blog/kawa/cold-brew-co-to-takiego-i-dlaczego-przyda-ci-sie-latem

Niezależnie od tego czy szukasz kawy do parzenia latem czy jesienią ważne jest by była ona świeża, świeżo palona i wysokiej jakości. Nasze kawy to kawy z małych plantacji, gdzie dba się o kawowce już od sadzonki. Gwarantujemy także właściwe zmielenie pod dane urządzenia. Taka kawa zawsze się obroni i będzie smakować!

Pokaż więcej wpisów z Kwiecień 2021
pixel