Genmaicha Japan Style Herbata zielona 50g

Genmaicha Japan Style - herbata zielona

Składniki: japońska zielona herbata Bancha z ziarenkami prażonego brązowego ryżu

Japan Style Genmaicha - zielona herbata z Japonii
Genmaicha Japan Style jest połączeniem klasycznej herbaty liściastej Bancha z ziarenkami prażonego brązowego ryżu. Pomysł na stworzenie takiej mieszanki powstał z biedy. Japończycy dodawali do herbaty zielonej ryż, aby zwiększyć jej ciężar. Dodanie ryżu obniżało też cenę herbaty. W późniejszym czasie zaczęto doceniać smak takiej mieszanki.

Smak i zapach Japan Style Genmaicha
Napar przyrządzony z prezentowanej herbaty jest niesłychanie świeży i aromatyczny. Po każdym parzeniu zaleca się oddzielić listki od naparu. W przeciwnym razie herbata będzie bardzo gorzka i bez aromatu.

Parametry parzenia:
-temperatura wody- 70-80 stopni
-ilość suszu -2-4 g na 250 ml wody
-czas parzenia około 1-3 minuty

W przypadku kolejnego parzenia należy wydłużyć czas o 1 minutę.

Właściwości zdrowotne zielonej herbaty
Zielona herbata liściasta kryje w sobie oprócz wyśmienitego smaku wiele prozdrowotnych właściwości. Wiedza na temat działania herbaty zielonej i jej wpływu na zdrowie na przestrzeni ostatnich lat bardzo się poszerzyła. Wiemy już, iż zielona herbata zawiera antyoksydanty w tym polifenole,które redukują działanie wolnych rodników przez co nasze komórki wolniej się starzeją.Zielona herbata wzmacnia prawidłowe działanie układu krążenia, usprawnia metabolizm, zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w tętnicach, dodaje energiidzięki zawartości teiny czyli herbacianego odpowiednika kofeiny, chroni przed cukrzycą, dzięki zawartości L- teaniny wspiera nasz układ nerwowy, odżywia skórę, pozytywnie wpływa na zdrowie naszych kości. Wybierając herbatę zieloną liściastą i zachowując podstawowe zasady jej parzenia będziemy mogli czerpać prosto z natury to co najlepsze.