Biała Herbata liściasta China Pai Mu Tan - 20 g

Delikatność, jakiej nie da żadna inna herbata

Jeśli kiedykolwiek odłożyłeś herbatę, bo była zbyt gorzka lub cierpka, Pai Mu Tan może odmienić Twoje herbaciane przyzwyczajenia. Jej jasnozłoty napar jest aksamitny i lekko słodkawy: nuty kwiatowe i miodowe, delikatna świeżość, zero goryczy nawet przy dłuższym parzeniu. To herbata do celebrowania: lekka, orzeźwiająca i kojąca zarazem, idealna na popołudnie, wieczór i każdą chwilę, w której chcesz po prostu zwolnić.

Biała Piwonia z ogrodów Fujian

Pai Mu Tan (Bai Mu Dan) w dosłownym tłumaczeniu oznacza Białą Piwonię. Rozwijające się w naparze liście z delikatnymi pąkami przypominają rozkwitający kwiat. Herbata pochodzi z prowincji Fujian na południowo-wschodnim wybrzeżu Chin, kolebki białych herbat, gdzie zbiera się ją wczesną wiosną: pąk i dwa najmłodsze listki. To jedna z najmniej przetworzonych herbat świata. Liście są suszone, bez zwijania i utleniania, dzięki czemu zachowują naturalny charakter i to, co w młodych liściach najcenniejsze.

Jak parzyć Pai Mu Tan?

• Ilość: 1-2 łyżeczki na 200 ml wody
• Temperatura: 70-80°C (zagotuj wodę i odczekaj 3-4 minuty)
• Czas: 2-4 minuty, zależnie od preferowanej mocy

Porcja idealna na początek

Opakowanie 20 g wystarcza na kilkanaście filiżanek: w sam raz, żeby poznać Białą Piwonię bez deklarowania się na większy zapas.