Filtry do ekspresu

Jakie są rodzaje filtrów do ekspresów do kawy

Pod jedną nazwą kryją się trzy różne produkty i to pierwsza rzecz do rozdzielenia przed zakupem.

• Wkład filtrujący do zbiornika. Nabój wkładany do zbiornika na wodę w ekspresie automatycznym, dedykowany do marki i serii. Tak działa filtr do ekspresu DeLonghi, Saeco, Philips, Jura, Krups, Siemens, Melitta czy Nivona.
• Filtr instalacyjny. Głowica z wymiennym wkładem montowana na przewodzie wodnym przed ekspresem podłączonym na stałe do sieci. Tak filtruje się wodę w kawiarniach, hotelach i biurach.
• Filtr papierowy. Wkład jednorazowy do ekspresów przelewowych, który zatrzymuje fusy, a nie kamień. To zupełnie inna funkcja niż filtr wody.

Oryginalny filtr czy zamiennik

Oryginalny filtr kosztuje więcej i jest wariantem, przy którym producent nie ma podstaw do kwestionowania gwarancji. Zamiennik bywa tańszy o połowę, a różnice wychodzą w dwóch miejscach: w pojemności złoża, czyli w tym, ile litrów wkład uzdatni, oraz w szczelności gniazda.

Nieszczelny zamiennik przepuszcza część wody obok złoża. Ekspres pracuje normalnie, licznik odlicza, a woda dalej niesie twardość. To wersja najgorsza z możliwych, bo wygląda jak filtrowanie, a nim nie jest.

Filtry instalacyjne BWT do ekspresów gastronomicznych i biurowych

Przy ekspresie podłączonym do wodociągu wkład w zbiorniku nie ma zastosowania, bo zbiornika nie ma. Filtruje się wtedy całą wodę wchodzącą do urządzenia, montując na przewodzie głowicę z wymiennym wkładem.

W ofercie mamy filtry wody BWT z linii Bestmax w rozmiarach od S do XL oraz Bestdrink, a do nich głowice Besthead i Besthead Flex z kolankami 3/8 cala. Bestmax L ma wydajność do 3585 litrów, mierzy 50 cm wysokości i montuje się go pionowo albo poziomo.

Filtracja bywa warunkiem gwarancji przy sprzęcie z ekspresów gastronomicznych i przy modelach z ekspresów do biura z podłączeniem do wody.

Co ile trzeba wymieniać filtr do ekspresu

Nie w miesiącach, tylko w litrach. Wkład ma określoną pojemność złoża i wyczerpuje się tym szybciej, im twardsza woda i im więcej kaw przez niego przeszło. Producenci podają zwykle dwa progi naraz, litry albo miesiące, i obowiązuje ten, który wypadnie wcześniej.

W ekspresach automatycznych licznik jest wbudowany i urządzenie samo prosi o wymianę filtra. Przy filtrach instalacyjnych tę rolę pełni osobny licznik przepływu montowany za głowicą, który pokazuje, ile litrów faktycznie przeszło przez wkład.

Co się stanie, jeśli filtr nie zostanie wymieniony na czas

Zużyty wkład nie przestaje przepuszczać wody, tylko przestaje ją uzdatniać. Twardość wraca do wartości z kranu, a wapń osadza się na grzałce i w bojlerze. Kamień działa jak izolacja, więc ekspres grzeje dłużej i pobiera więcej prądu, a przy grubszym osadzie potrafi zablokować zawory. Drugi skutek jest smakowy: węgiel aktywny przestaje wiązać chlor, więc w kawie wraca posmak wody z kranu.

Filtr, odkamieniacz i tabletki do czyszczenia ekspresów

Trzy różne problemy i żadne nie zastępuje pozostałych. Filtr wody ogranicza tempo narastania kamienia, odkamieniacz usuwa ten już odłożony w obiegu, a tabletki do czyszczenia ekspresów usuwają tłuszcze z kawy z jednostki zaparzającej.

Filtrowanie wody wydłuża odstępy między odkamienianiem, ale go nie znosi. Preparaty do obu procedur zebraliśmy w środkach czystości do ekspresu.

Jak wymienić filtr w ekspresie do kawy

W ekspresie domowym wyjmujesz zbiornik, wyciągasz zużyty wkład, nowy moczysz zgodnie z instrukcją, wpinasz i przepłukujesz kilkaset mililitrów wody. Na koniec potwierdzasz wymianę w menu, żeby licznik ruszył od zera.

Przy filtrze instalacyjnym zamykasz dopływ wody, zdejmujesz wkład z głowicy, wpinasz nowy i płuczesz go do momentu, aż woda przestanie być mętna. Głowica zostaje na instalacji, więc wymiana zajmuje kilka minut i nie wymaga hydraulika.

Filtry do ekspresów przelewowych: białe czy brązowe

Filtry do ekspresów przelewowych są papierowe i zatrzymują fusy, a nie kamień. Brązowe są niebielone, białe wybielane tlenem, a przy obu warto przepłukać papier gorącą wodą. Twardość wody dotyczy jednak także przelewu, bo kamień odkłada się w grzałce tak samo jak w ekspresie ciśnieniowym.

Jak sprawdzić twardość wody przed wyborem filtra

Bez tej liczby dobór wkładu i terminu wymiany jest zgadywaniem. Najprościej użyć paska albo testera, który mierzy twardość węglanową wody prosto z Twojego kranu. Wartość podawana przez wodociągi jest średnią dla sieci, a twardość różni się nawet między dzielnicami zasilanymi z innych ujęć. Ten sam wynik wpisuje się potem w ustawieniach ekspresu, bo od niego zależy harmonogram odkamieniania.

Najczęstsze pytania o filtry do ekspresu

Czy trzeba używać filtra do ekspresu

Przy sprzęcie podłączonym do wodociągu praktycznie zawsze, bo wymagają tego warunki gwarancji. Przy ekspresie ze zbiornikiem alternatywą jest woda butelkowana o niskiej mineralizacji, choć przy kilku kawach dziennie wychodzi drożej niż wkład.

Czy filtry do ekspresu są uniwersalne, czy dedykowane do konkretnych modeli

Wkłady do zbiornika są ściśle dedykowane, bo różnią się gniazdem. Filtry instalacyjne są uniwersalne wobec marki ekspresu, muszą natomiast pasować do swojej głowicy.

Czy filtr do ekspresu wpływa na smak kawy

Tak. Usunięcie chloru zdejmuje z naparu obcy posmak, a obniżenie twardości zmienia sposób, w jaki woda wyciąga z kawy kwasowość i słodycz. Zbyt mocno zmiękczona woda daje napar płaski, dlatego wkłady zostawiają część minerałów.

Czy dzbanek filtrujący zastąpi filtr w ekspresie

Częściowo. Dzbanek obniża twardość i wiąże chlor, więc jest lepszy niż woda prosto z kranu. Nie zdejmuje jednak obowiązku odkamieniania ani nie liczy się jako filtracja przy gwarancji sprzętu podłączonego do wody.

Gdzie kupić filtry do ekspresu

Filtry do ekspresów do kawy sprzedajemy razem ze sprzętem i środkami do jego eksploatacji, więc wkład dobieramy pod konkretny model i realne zużycie wody. Jeśli nie masz pewności, jakiego filtra potrzebuje Twój ekspres, podaj nam model urządzenia, a sprawdzimy oznaczenie za Ciebie.